Піддон EZIDRI Ultra FD1000 Digital

Піддон дегідратора призначен для виготовлення пастили, сушіння супів, м'ясного фаршу, сипучих продуктів. Виглядає як плоска гнучка тарілочка, куди тонким шаром наливається солодка ягідна маса. Піддон вкладається в лоток сушарки Ezidri Ultra FD1000 Digital.

    -- Щоб пастила не прилипала до суцільного піддону, злегка змастіть його рослинним маслом.
    -- Приготуйте густе пюре (переважно з перестиглих продуктів).
    -- Ложкою розмажте пюре по попередньо змащеному піддону. В ідеальному варіанті в середині піддону шар пюре повинен бути тонше, ніж по краях.
    -- На один піддон потрібно приблизно 1/2 склянки пюре.
    -- Обережно помістіть піддон на лоток.
    -- Уникайте попадання пюре на підставу сушарки, тому що це може привести до пошкоджень. Найкраще спершу зняти лоток з бази, встановити в нього піддон, а потім поставити лоток на сушилку.
    -- Під час сушіння сушилку бажано не пересувати.
    -- Зазвичай пастилу можна вважати висушеної, коли в центрі піддону вона перестає липнути.
    -- Бананова і ягідна пастила може залишатися злегка липкою.
    -- Щоб паста з великою кількістю насіння не виходила крихкою, ягоди найкраще комбінувати з іншими фруктами.
    -- Знімайте пастилу поки вона ще тепла, потім скрутіть її в трубочку, охолодіть і покладіть в герметичний контейнер.